PPortio
Салат Олів’є
Той самий святковий Олів’є — картопля, ковбаса, яйця, горошок і солоні огірки під майонезом. Смак Нового року.
Інгредієнти
- Картопля4 шт
- Морква2 шт
- Яйце4 шт
- Зелений горошок200 г
- Солоний огірок3 шт
- Ковбаса300 г
- Майонез150 г
- Сіль0,5 ч.л.
Приготування
Картоплю, моркву та яйця відварити, остудити й почистити.
Усе нарізати дрібним кубиком однакового розміру.
Додати зелений горошок і нарізані солоні огірки.
Заправити майонезом, посолити до смаку, перемішати.
Дати настоятися в холодильнику 1 годину перед подачею.
СвятковеНесолодке