Кутя різдвяна
Різдвяна кутя з пшениці, маку, меду та горіхів — головна страва Святвечора. Символ достатку й родини.
Інгредієнти
- Пшениця300 г
- Мак150 г
- Мед100 г
- Волоські горіхи100 г
- Родзинки100 г
- Вода1 л
Приготування
- Пшеницю замочити на ніч, потім варити 1,5–2 години до м’якості.
- Мак запарити окропом, злити воду й перетерти до білого молочка.
- Горіхи підсушити й порубати, родзинки запарити.
- З’єднати пшеницю, мак, горіхи та родзинки.
- Заправити медом, розведеним теплою водою. Перемішати й дати настоятися.
Зберігайте рецепт, рахуйте порції в будь-який бік і готуйте крок за кроком — у застосунку Portio.
Відкрити в Portio Завантажити застосунок