Вінегрет

Name: Вінегрет
Total time: 1 h
Yield: 6 порц
Ingredients: 2 шт Буряк; 3 шт Картопля; 2 шт Морква; 3 шт Солоний огірок; 150 г Капуста квашена; 150 г Зелений горошок; 1 шт Цибуля; 50 мл Олія рослинна; 0,5 ч.л. Сіль

Пісний вінегрет із буряка, картоплі, квашеної капусти та солоних огірків. Корисно, яскраво, бюджетно.

Вихід: 6 порц⏱ 1 годЛегкоСалати

Інгредієнти

Буряк2 шт
Картопля3 шт
Морква2 шт
Солоний огірок3 шт
Капуста квашена150 г
Зелений горошок150 г
Цибуля1 шт
Олія рослинна50 мл
Сіль0,5 ч.л.

Приготування

Буряк, картоплю та моркву відварити в лушпинні, остудити й почистити.
Усе нарізати дрібним кубиком. Буряк збризнути олією окремо, щоб не фарбував.
Додати нарізані солоні огірки, квашену капусту та зелений горошок.
Всипати дрібно нарізану цибулю.
Заправити олією, посолити, обережно перемішати.

ВеганськеКорисне

Зберігайте рецепт, рахуйте порції в будь-який бік і готуйте крок за кроком — у застосунку Portio.

Відкрити в Portio Завантажити застосунок